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【世界新视野】什么叫脂(高血脂是怎么回事儿?)

来源:热点网  2023-07-01 08:43:25


【资料图】

高脂是怎么回事儿?

高脂通常是由于家族遗传、不良生活习惯、继发疾病等原因引起。如果发现脂升高的情况,应及时、尽早给予干预处理,避免进展至高脂症,对身体健康造成影响。

脂升高的常见原因是摄入过多高脂肪含量的食物,特别是饱和脂肪酸含量高的食物,如肥肉、动物内脏、海鲜产品等。摄入量过大,超过了人体的代谢率,导致脂升高。

导致高脂的原因有年龄、抽烟、运动少、不良进食习惯等多方面。高脂发生与年龄有很大关系,随着人群年龄增长,管上皮功能的退化,导致高脂发生率增加。

组成脂的脂类有哪些?

脂是浆中的中性脂肪(甘油三酯)和类脂(磷脂、糖脂、固醇、类固醇)的总称,脂中的主要成分是甘油三酯和胆固醇。来源 甘油三酯 食物中的脂肪经过消化在小肠中形成乳糜微粒(这就是外源性甘油三酯)。

脂,即可脂质,是指液中所含脂类物质的总称,其主要内容包括:胆固醇、胆固醇酯、甘油三酯(或三酰甘油)、磷脂及游离脂肪酸等。

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